Tuotteet hakusanalla sokerirangaistuksen aiheuttama äänihuokaus (2)

Valkosipuligranula ja valkosipulijauhe ja valkosipuliviipaleet

Valkosipuligranula ja valkosipulijauhe ja valkosipuliviipaleet

Valkosipulirakeet, jauhe ja viipaleet ovat olennaisia ainesosia maailmanlaajuisissa keittiöissä. Valkosipuli tunnetaan monipuolisesta maustaan, joka täydentää laajaa valikoimaa suolaisia ruokia. Rakeita ja jauhetta käytetään pastakastikkeissa, wok-vihanneksissa ja intialaisessa ruoassa, kun taas viipaleet tuovat ainutlaatuista makua paahdettuihin perunalastuihin. Laadun säilyttämiseksi valkosipulituotteet tulisi säilyttää tiiviisti suljetuissa astioissa, poissa valosta ja kosteudesta.
Kuskus - Perinteiset Siemenet ja Hiutaleet

Kuskus - Perinteiset Siemenet ja Hiutaleet

Kuskus on berberilähtöinen, ja sana tarkoittaa "hyvin rullattua", mikä viittaa sen perinteiseen valmistustapaan. Alun perin se valmistettiin käsin durumvehnäsemolasta: höyrytetty semola rullattiin käsin pieniksi palloiksi, sitten rullattiin jauhoissa ja levitettiin kuivumaan, jotta se pysyisi rapeana. Se on ollut kansallisruoka Pohjois-Afrikassa tuhannen vuoden ajan, ja sen kulutus on laajalle levinnyttä jopa arabikeittiössä ja Lähi-idässä, mutta nykyään se on yhä suositumpaa monilla alueilla maailmassa, mukaan lukien maassamme, sen terveellisten ominaisuuksien ja helpon käytön ansiosta. Kuskuksen merkittävin mineraali on seleeni, joka välittää laajan valikoiman biologisia vaikutuksia.